Historia que transciende

Hace más de 70 años, en la calle Euclides de la Ciudad de México, comenzó a hornearse algo más que un postre: nació una historia que conquistaría corazones. En una pequeña vitrina, los pays de manzana recién salidos del horno invitaban a detener el paso y disfrutar un instante de felicidad. Así empezó Pays Coronado, inspirado por la visión amorosa de Doña Soledad y el talento apasionado de Don Martín, quienes creían que un postre podía convertirse en un recuerdo para toda la vida.